Conheça uma das mais antigas adegas da DO Rías Baixas, fazendo conosco esta visita guiada pela vinícola La Val. Provaremos seus vinhos e passearemos pelos vinhedos. Imperdível!
Itinerário
Bem-vindo a uma das vinícolas pioneiras da Denominação de Origem Rías Baixas! Na hora indicada, vamos nos encontrar na entrada das vinícolas La Val, a apenas 7 minutos de carro de Salvatierra de Miño, para começar a conhecer suas instalações e todos os segredos do vinho Albariño.
Fundada na década de 80, La Val é uma das maiores proprietárias de vinhedos da região, com 94 hectares de vinhedos distribuídos em quatro grandes fazendas: Vilachán na Rosa, Taboexa, Arantei e Porto no Condado de Tea.
Durante nossa visita, conheceremos os vinhedos de La Val, aprendendo em primeira mão como as vinhas são cuidadas e como as uvas são cultivadas para produzir vinhos de grande prestígio. Você aprenderá tudo sobre como o trabalho é mantido desde a origem.
Além disso, percorreremos as instalações da vinícola, aprendendo como o trabalho e a elaboração de vinhos tradicionais se fundem com as técnicas mais avançadas do setor vitivinícola. Você ficará surpreso ao ver como o processo de vinificação é constantemente inovado!
Além disso, desde 2023, a La Val pertence à Compañía Vinícola del Norte de España, uma empresa familiar fundada no final do século XIX na cidade de Haro, em Rioja. O que isso significa? Contaremos tudo a você durante a visita!
Para completar o tour pela vinícola La Val, desfrutaremos de uma degustação de dois vinhos, especificamente La Val Albariño e La Val Arantei, acompanhados de aperitivos típicos.
Com esse bom gosto na boca, encerraremos esta experiência de uma hora e meia de duração.